Как правильно питаться, чтобы сохранить зубы.
Чтобы поддерживать здоровье зубов, важно не только хорошо за ними следить ухаживать.
Правило первое: меньше сладкого, мучного кислого и газированных напитков.
Сладкое и мучное — это источники быстрых углеводов. Ими питаются вредные бактерии, обитающие у нас во рту. А пока едят, они выделяют молочную кислоту, которая вымывает минералы из зубной эмали. Этот процесс называется деминерализацией. При длительном воздействии кислоты в эмали формируется сначала небольшое углубление, затем появляется дырка (кариозная полость). Кислые продукты также поверхность эмали зубов, приводя к появлению углублений и вмятин. В дальнейшем развивается кариес.
Правило второе: Питание должно быть регулярным. Оптимальное питание 3-4 раза в день. Более редкое питание приводит к снижению выработки слюны, а слюна необходимо для поддержания здоровья зубов и десен. Слюна насыщает зубную эмаль минералами, тем самым укрепляя ее. Также слюна препятствует формированию на зубах клейкого налета и нейтрализует кислоты.
Питание также чаще 4 раза в день тоже вредит, так как после каждого приема пищи микробы активизируются и уровень кислотности во рту повышается. Но из-за маленьких перерывов буферное действие слюны снижается- она просто не успевает справляться с нагрузкой.
Правило третье: Пища должна быть в меру жесткой. В вашем рационе должно быть больше сырых или незначительно обработанных овощей, фруктов, зерновых блюд, орехов. В меру жесткая пища помогает механически очищать зубы, снижая образование налета. Также улучшает работу тканей пародонта (ткани окружающие зуб), за счет усиления кровотока к ним поступает больше питательных веществ, а значит десны дольше остаются крепкими и здоровыми.
Правило четвертое: Полюбите сыр. Стоматологи рекомендуют съедать кусочек сыра на десерт. Благодаря своей консистенции, он обволакивает зубы и насыщает эмаль кальцием и фосфором.
Правило пятое: Пейте больше простой воды. Вода подобна слюне смывает остатки пищи с зубов и помогает поддерживать чистоту во рту. Также вода служит главным источником фторидов, необходимых для профилактики кариеса.
